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芽苗菜的基本認識

2021
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芽苗菜的基本認識:     芽苗菜作為目前一項新興的、優(yōu)良的無(wú)公害蔬菜,不僅能使們吃到新鮮可感的蔬菜食品,更是一種營(yíng)養保健食品,正在不斷豐富我們老百姓的菜籃子,在國內正在

芽苗菜的基本認識:

     芽苗菜作為目前一項新興的、優(yōu)良的無(wú)公害蔬菜,不僅能使們吃到新鮮可感的蔬菜食品,更是一種營(yíng)養保健食品,正在不斷豐富我們老百姓的菜籃子,在國內正在迅猛發(fā)展,產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊,但目前,很多的學(xué)員或用戶(hù),對于芽苗菜的認識還是比較模糊的概念,認為:豆芽菜就是芽苗菜,但事實(shí)上,這是不準確的,什么是芽苗菜呢,接下來(lái),我們來(lái)具體認識一下芽苗菜的定義:凡利用植物種子或其它營(yíng)養貯存器官,在黑暗或光照條件下直接生長(cháng)出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼莖的均可稱(chēng)為芽苗類(lèi)蔬菜。所以,芽苗菜它是包括了豆芽菜的,豆芽是芽苗菜中的一種。

 

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